วันศุกร์ ที่ 25 กรกฎาคม 2568 นางสาวศุภลักษณ์ นาสูงชน เกษตรอำเภอเขาค้อ ร่วมเปิดงานเทศกาลอาโวคาโดเขาค้อ ประจำปี 2568 โดยมีนายวิศิษฐ์ เบญจพิทักษ์กุล รองผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบูรณ์ เป็นประธาน พร้อมหัวหน้าส่วนราชการระดับจังหวัด อำเภอ ร่วมเปิดงานซึ่งสำนักงานเกษตรอำเภอเขาค้อ ได้กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 25 -27 กรกฎาคม 2568 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้เกษตรกรได้รับองค์ความรู้ในการผลิตและพัฒนาอาโวคาโดให้มีคุณภาพ ส่งเสริมการท่องเที่ยวอำเภอเขาค้อ บูรณาการทำงานร่วมกับองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น หน่วยงานภาครัฐ สถาบันการศึกษา และภาคเอกชน และเพิ่มช่องทางการตลาดในการจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตร ผลิตภัณฑ์ สินค้าเกษตรแปรรูป สินค้า OTOP สร้างรายได้ให้เกษตรกร ประชาชนในพื้นที่อำเภอเขาค้อกิจกรรมภายในงานประกอบด้วยการจัดแสดงนิทรรศการทางวิชาการ“เทคโนโลยีการผลิตอาโวคาโดคุณภาพ”การสาธิตการขยายพันธุ์อาโวคาโดการจัดประกวด“ผลผลิตอาโวคาโด”การจัดประกวด“ทำอาหารจากอาโวคาโด” การจำหน่ายผลผลิตอาโวคาโดเขาค้อ และเปิดตัวอาโวคาโด สายพันธุ์ใหม่ "เพชรเขาค้อ 1072" ที่มีรสชาติอร่อย มันเหนียว หนึบ
ในช่วงบ่ายของวันที่ 25 กรกฎาคม 2568 สำนักงานเกษตรอำเภอเขาค้อ จัดการประกวดผลผลิตอาโวคาโด โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาปรับปรุงผลผลิตอาโวคาโดให้มีคุณภาพได้มาตรฐาน รวมทั้ง ประชาสัมพันธ์เผยแพร่อาโวคาโดของอำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ ได้กำหนดหลักเกณฑ์ในการประกวด 3 ประเภท ได้แก่
1.กลุ่มผลขนาดเล็ก น้ำหนักผลน้อยกว่า 300 กรัม
2.กลุ่มผลขนาดกลาง น้ำหนักผล 300-600 กรัม
3.กลุ่มผลขนาดใหญ่ น้ำหนักผลมากกว่า 600กรัม
โดยผลการประกวดผลผลิตอาโวคาโด ในงานเทศกาลอาโวคาโดเขาค้อ ประจำปี 2568 ปรากฏผลดังนี้
1. กลุ่มผลขนาดเล็ก น้ำหนักผลน้อยกว่า 300 กรัม รางวัลที่ 1 นายนิธิ มิ่งเมือง บ้านเลขที่ 63 หมู่ที่ 2 ตำบลหนองแม่นา อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ รางวัลที่ 2 นายสมชาย พุ่มไสว บ้านเลขที่ 16 หมู่ที่ 4 ตำบลสะเดาะพง อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ รางวัลที่ 3 นางมิ่งพา ด้วงโป้ บ้านเลขที่ 109 หมู่ที่ 2 ตำบลหนองแม่นา อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์รางวัลชมเชย นายธวัชชัยพรหมบุญ บ้านเลขที่ 22 หมู่ที่ 2 ตำบลหนองแม่นา อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ
2. กลุ่มผลขนาดกลาง น้ำหนักผล 300 - 600 กรัม รางวัลที่ 1 นายสมทบ ด้วงทา บ้านเลขที่ 45 หมู่ที่ 4 ตำบลริมสีม่วง อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ รางวัลที่ 2 นางสุรัตน์ เมืองจันทร์ บ้านเลขที่ 96 หมู่ที่ 3 ตำบลสะเดาะพง อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ รางวัลที่ 3 นางสาวเรณู นันเกิด บ้านเลขที่ 16 หมู่ที่ 4 ตำบลสะเดาะพง อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์รางวัลชมเชย นางเพชรินทร์ ปิ่นแก้ว บ้านเลขที่ 171 หมู่ที่ 5 ตำบลสะเดาะพง อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์
3. กลุ่มผลขนาดใหญ่ น้ำหนักผลมากกว่า 600 กรัม รางวัลที่ 1 นางสาวเรณู นันเกิด บ้านเลขที่ 16 หมู่ที่ 4 ตำบลสะเดาะพง อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ รางวัลที่ 2 นางเพชรินทร์ ปิ่นแก้ว บ้านเลขที่ 171 หมู่ที่ 5 ตำบลสะเดาะพง อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ รางวัลที่ 3 นายสนาม ด้วงโป้ บ้านเลขที่ 109 หมู่ที่ 2 ตำบลหนองแม่นา อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ รางวัลชมเชย นางคูณ พาทา บ้านเลขที่ 18 หมู่ที่ 8 ตำบลหนองแม่นา อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์
วันเสาร์ที่ 26 กรกฎาคม 2568 สำนักงานเกษตรอำเภอเขาค้อจัดการประกวดอาหารจากผลผลิตอาโวคาโดประเภท อาหารคาว และอาหารหวาน ในงานเทศกาลอาโวคาโดเขาค้อ ประจำปี 2568 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการสร้างสรรค์เมนูอาหารจากอาโวคาโด เพิ่มมูลค่า ช่องทางการตลาด เปิดโอกาสเพื่อพัฒนาสูตรอาหารต่อยอดเชิงการค้าโดยผลการประกวดอาหารจากผลผลิตอาโวคาโดประเภท อาหารคาว และอาหารหวาน ในงานเทศกาลอาโวคาโดเขาค้อ ประจำปี 2568 ปรากฏผลดังนี้
ประเภทอาหารคาว
รางวัลชนะเลิศ ที่ 1 นางวัชราภรณ์ แก่นนาค แกงเขียวหวานอาโวคาโด
รางวัลชนะเลิศ ที่ 2 นางไพรวรรณ ช่างคำ ส้มตำอาโวคาโด
รางวัลชนะเลิศ ที่ 3 นายบุญญฤทธ์ ประทุมมาศ ทอดมันอาโวคาโด
รางวัลชมเชย นางสาวแสงระวี จันทร์เตื่อย ข้าวห่อสาหร่ายอาโวคาโดลาบเห็ด
ประเภทอาหารหวาน
รางวัลชนะเลิศ ที่ 1 นางกนกพรรณ ศรฤทธิ์ชิงชัย โมเลนอาโวคาโด
รางวัลชนะเลิศ ที่ 2 นางสาวศิราณี สมศรี ข้าวเหนียวมูนอาโวคาโด
รางวัลชนะเลิศ ที่ 3 นางสาวเรณู นันเกิด สาคูอาโวคาโดนมสด
รางวัลชมเชย นางสาวบู๊ซอ หม่อแลกู่ ขนมปังไส้ครีมอาโวคาโด
ในช่วงบ่ายวันที่
26
กรกฎาคม
2568
คุณชยัน
ชาติอุดมพันธ์ นายกสมาคมท่องเที่ยวเขาค้อ
สนับสนุนกิจกรรมสุดพิเศษ Chef
Table: เมนูสร้างสรรค์จากอาโวคาโดเขาค้อ
ด้วยเมนูอาโวคาโดสุดครีเอทีฟจากร้านดังในเขาค้อ
1. Jompa Pizza Camp – พิซซ่าอาโวคาโด
2. ซูชิมั๊ย เขาค้อ – สลัดแซลมอนอาโวคาโดซอสน้ำขิง / มากิอาโวคาโด
3. อิ่มละมัยเบเกอรี่ – อาโวคาโดโอเปร่าเค้ก / มาการองอาโวคาโดโคนัท
กิจกรรมนี้จัดขึ้นเพื่อแสดงศักยภาพของธุรกิจท้องถิ่นในการสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ จากวัตถุดิบคุณภาพของชุมชน พร้อมส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์และการตลาดสินค้าท้องถิ่น
วันอาทิตย์ ที่ 27 กรกฎาคม 2568 สำนักงานเกษตรอำเภอเขาค้อ ร่วมกับชมรมอะโวคาโดเขาค้อ จัดเวทีพูดคุยเชื่อมโยงภาพรวมอะโวคาโดเขาค้อ ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ (ปลูก → พัฒนา → ส่งเสริม → ตลาด) อะไรคือเสน่ห์ของ"อาโวคาโดเขาค้อ"โดยมีเกษตรอำเภอเขาค้อ เจ้าหน้าที่ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดเลย(เกษตรที่สูง)ประธานชมรมอาโวคาโดเขาค้อ และเกษตรกรผู้ปลูกอาโวคาโด ผู้ขยายพันธุ์อะโวคาโด "เพชรเขาค้อ 1072" และอาโวคาโดพันธุ์การค้า ณ เวทีกลางงานเทศกาลอะโวคาโดเขาค้อ ประจำปี 2568
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น